Растворы. Гидраты. Кристаллогидраты.
Растворы – это однородные смеси, содержащие не менее двух веществ.
По агрегатному состоянию различают растворы твердые, газообразные и жидкие.
Наиболее распространены жидкие растворы.
Гидраты – это нестойкие соединения, которые образуются при химическом взаимодействии молекул воды с частицами растворенного вещества.
Процесс образования гидратов называют гидратацией.
Гидраты, как правило, разлагаются при выпаривании растворов.
Кристаллогидраты – это кристаллические вещества, содержащие молекулы воды.
Воду, входящую в состав кристаллогидратов, называют кристаллизационной.
Формулы кристаллогидратов:
Кристаллогидрат сульфата меди(II) (медный купорос): CuSO4 · 5H2O.
Железный купорос: FeSO4 · 7H2O.
Гипс: CaSO4 · 2H2O.
Сода: Na2CO3 · 10H2O.
Растворы занимают промежуточное положение между смесями и химическими соединениями.
Сходства растворов с химическими соединениями:
- растворы однородны и устойчивы, не осаждаются и не расслаиваются при длительном стоянии;
- процесс растворения сопровождается тепловым эффектом.
Сходства растворов со смесями:
- растворы не имеют постоянного состава, он может изменяться в широких пределах;
- растворы сохраняют многие свойства растворителя и растворенного вещества. Они могут быть легко разделены на составные части, как и смеси.